와송은 돌나무과에 속하는 여러해살이풀로 기와에 주로 서식한다고 해서 붙여진 이름으로 바위솔이라고 불리기도 한다.
와송은 열을 내리고 해독작용을 하며 출혈을 멎게 하고 부기를 가라앉히는데 효과가 있다.
와송은 또한 항암효과와 아토피 면역력을 높여주기도 한다.
와송은 생와송을 그대로 섭취하거나 요구르트와 함께 믹서기에 갈아 마시면 건강주스로서 부담이 없고
겨울철에는 말린 와송을 차로 마실 수 있다.
한편 와송의 면역 및 항암 효과를 실험한 결과 생지위 비장 및 흉선 세포의 생존율을 증가시켰으며
백혈병 세포의 사멸을 촉직하기도 했다.
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