전국의 산기슭 양지바른 곳에 자라는 낙엽 떨기나무로서 중국 일본에도 분포한다.
잎은 어긋나며 심장형 또는 난형으로 가장자리는 밋밋하거나 3-5갈래로 크게 갈라진다.
꽃은 3-4월에 잎보다 먼저 암수딴그루로 피며 꽃대가 없는 산형꽃차례에 달리고 노란색이다.
화피는 6장이고 수꽃에는 수술 6개 암꽃에는 암술1개와 헛수술 9개가 있다.
열매는 장과이며 9월에 검게 익고 외래식물인 층층나무과의 산수유나무와는 달리 산에 저절로 자라는 자생식물이다.
동백나무 또는 동박나무라고 부르기도 하며 어린가지와 잎에서 생강 냄새가나고 씨앗으로 머릿기름을 짜서 쓴다.
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